Definitif.id, Lamsel – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lampung Selatan menggelar lomba olahan tepung pisang serta menata dan menghias tumpeng, dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-66 Kabupaten Lampung Selatan.
Gelaran yang berlangsung di GOR Way Handak, Kalianda, Lampung Selatan, diselenggarakan oleh TP PKK Kabupaten bekerjasama dengan Paluma Nusantara. Lomba olahan tepung pisang diikuti oleh 271 peserta yang berasal dari masyarakat umum dan TP PKK Desa serta Kecamatan. Sedangkan, lomba tumpeng diikuti oleh 27 UPTD Puskesmas se-Kabupaten Lampung Selatan.
Adapun, tujuan dari lomba yang dilaksakan bersamaan dengan peringatan Hari Kesehatan Nasional (HKN) ke-58 ini, merupakan bentuk melestarikan tradisi membuat tumpeng sekaligus ajang silahturahmi para ibu-ibu penggerak PKK Kabupaten Lampung Selatan.
Tim Panitia Lomba Olahan Pisang dari Paluma Nusantara Umi Azizah menjelaskan, terdapat beberapa tahapan dalam lomba olahan pisang, yang pertama yaitu babak penyisihan. Selanjutnya, babak final untuk menentukan Juara 1, 2 dan 3 yang akan berlangsung pada tanggal 20 November 2022.
Dirinya menjelaskan pada babak final tersebut, peserta lomba akan memasak secara langsung olahan pisang di tempat pelaksanaan lomba, disaksikan oleh para juri dan penonton lainnya.
“50 persen kandungan tepung pisang. Untuk makanan ibu dan makanan anak, boleh diolah menjadi makanan bentuk apapun. Dipilih 5 besar untuk TP PKK dan Individu/Umum 3 besar. Sekarang hanya tahap penyisihan, untuk final nanti tanggal 20 November 2022,” ujarnya saat ditemui di lokasi perlombaan, Selasa (15/11/2022).
Bagikan:
